Le rendez-vous incontournable pour découvrir la bière artisanale. Amateur·rice de houblon, de mousse généreuse et de découvertes gustatives ? Le Paris Beer Festival revient du 19 au 25 mai 2025 pour une nouvelle édition pleine de surprises, de brasseries passionnées et de bonnes vibes. On…
Secrets et coulisses du marché de la bière artisanale ✨ Le marché de la bière artisanale vous intrigue ? Vous aimez la bière… Tout ce qu’il y a autour reste flou ? 👉 J’organise un live pour lever le voile sur les coulisses de ce…
La chasse aux œufs et aux bières 🐣 Comment organiser un beer pairing de Pâques gourmand et original ? À Pâques, on pense immédiatement à la chasse aux œufs, aux repas familiaux, au chocolat… et rarement à la bière. Pourtant, les bières artisanales, avec leur…
Si la bière de printemps est aujourd’hui associée aux brasseries artisanales du monde entier, son origine est avant tout française. Plus précisément, elle nous vient des régions brassicoles du Nord de la France et de l’Alsace, où elle était autrefois connue sous le nom de…
Les brasseries indépendantes proposent des créations toujours plus variées et audacieuses. Cependant, face à cette diversité, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver : quelles sont les grandes familles de bières ? Quelle est l’histoire des styles que nous retrouvons aujourd’hui ? Pourquoi certaines…
Chaque année, le 17 mars, des millions de personnes à travers le monde se parent de vert, sirotent une pinte de stout et célèbrent la Saint-Patrick. Mais qui était vraiment ce saint, pourquoi porte-t-on du vert ce jour-là, et surtout, comment bien fêter la Saint-Patrick…
Un beau printemps houblonné à Saint-Malo pour la 6ème édition ! les amatrices et amateurs de bières artisanales et d’embruns iodés ont une nouvelle fois rendez-vous du 21 au 23 mars 2025 pour découvrir les 80 brasseries présentes. Un voyage gustatif à Saint-Malo (35) Saint-Malo…
Webinaire 25 février 2025 🍻 La bière artisanale est en plein essor, et les bars spécialisés jouent un rôle clé dans cette révolution brassicole. Mais comment bien choisir sa bière dans un bar à bières artisanales ? Comment sortir des sentiers battus et explorer de…
Le métal et la bière, une alliance qui coule de source. Le festival Hellfest, référence mondiale du métal à Clisson, franchit une nouvelle étape avec l’ouverture de sa propre brasserie, Hellcity, le 28 février 2025. Un brewpub à l’image du festival Implantée au 27 route…
Vous êtes passionné·e de bières artisanales ou curieux·se d’en savoir plus sur les accords parfaits avec le fromage ? Ce webinaire est fait pour vous ! 🎤 J’invite 𝐑𝐨𝐱𝐚𝐧𝐞 𝐅𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐮𝐬, 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐞🧀🍻Épicurienne et ingénieure agronome, fondatrice de Bières & Fromages, Roxane est une experte reconnue dans…
Pourquoi participer au Dry January, même quand on aime la bonne bière ? 🍺💡 Le mois de janvier est synonyme de résolutions, et depuis quelques années, une initiative très spéciale a conquis les amateurs de bonnes résolutions : le Dry January. Mais peut-on réellement apprécier…
Découvrez les événements incontournables La bière artisanale continue de gagner en popularité en France, avec un nombre croissant d’événements célébrant cette boisson en constante évolution. Les salons et festivals de la bière artisanale sont des moments privilégiés pour les amateurs de houblon et les curieux…
Offre des cadeaux autour de la bière artisanale
Apprendre à aimer la bière artisanale est une aventure qui stimule les sens.C’est un univers riche en saveurs et en histoires. Essayons de t’aider à aimer ta bière. La bière, une aventure qui stimule les sens. « Je n’aime pas la bière ! » Ma…
Au premier abord, la bière et le fromage n’ont rien en commun. Pourtant ils ont bien plus de similitudes que tu ne pourrais le soupçonner. Les apparences sont trompeuses … Ce sont de parfaits compagnons de route. Au commencement Ces deux produits fermentés sont issus…
La zythologie est un terme de plus en plus courant dans le monde de la bière, notamment dans le domaine de la bière artisanale. Ce mot un peu mystérieux intrigue les novices, mais il ouvre la porte à un monde riche et passionnant. Dans cet…
Commençons par un peu d’histoire… Les premières traces de production de bière datent d’environ 6000 ans avant J.-C. en Mésopotamie. Il est difficile de déterminer avec certitude quelle a été la toute première bière au monde. La bière est l’une des plus anciennes boissons alcoolisées…
Ah, l’Oktoberfest ! Si vous aimez la bière, les grandes tablées et la bonne humeur, ce festival est fait pour vous. Chaque année, des millions de visiteurs se retrouvent à Munich pour lever leurs chopes dans une ambiance festive. Mais savez-vous vraiment d’où vient cette tradition…
L’IPA, ou India Pale Ale, est devenue en quelques années l’emblème des amateurs de bières artisanales. Partout dans le monde, des brasseurs expérimentent avec cette catégorie de bière à la fois audacieuse et pleine de caractère. Mais savez-vous vraiment ce qu’est une IPA ? Plongeons…
L’été est la saison parfaite pour déguster des bières artisanales rafraîchissantes. Avec la chaleur et le soleil, nous cherchons souvent des saveurs légères et fruitées qui désaltèrent. Voici une sélection de bières artisanales pour profiter pleinement de la saison estivale. Les bières rafraîchissent l’été Les…
Explorons les bières artisanales. Des ales qui envoient du lourd aux lagers qui rafraîchissent en passant par les stouts bien corsés et les IPAs qui secouent les papilles, c’est le paradis des amateurs de houblon. Plongée dans les saveurs de la craft Alors, venez avec…
Le Paris Beer Festival revient pour sa 11e édition ! Rendez-vous du 20 au 26 mai 2024 pour célébrer la bière artisanale et indépendante dans tout Paris et en Île-de-France. Si vous êtes amateur de bière, c’est l’occasion idéale pour découvrir de nouvelles saveurs et rencontrer des passionné·e·s !…
Mes amis me demandent souvent où aller boire des bières artisanales, j’espère que la carte de mes bars préférés te plaira. Dis-le moi en commentaire. Tu trouveras ici une carte des bars que j’ai sélectionnée pour Je la complète au fur à mesure, en fonction…
Gush est un bar restaurant coopératif. Rends leur visite dans leur futur univers. L’équipe t’explique leur concept.
Dans un bar à bière, tu commandes au bar à 95%. Tu choisis une bière sur le tableau ou tu demandes un type de bière… Tu annonces ton choix au serveur. Et là, certaines personnes te regardent avec bienveillance ou pas… Bon ! Ta langue…
Je vous livre les trucs des pro de la bière, barman, brasseur etc… que je complète au fur à mesure. Une stout et après ? Théoriquement, lorsque tu dégustes des bières, tu commences souvent par les bières les moins alcoolisées au plus fortes. Si je…
Que pourrais-tu offrir à un fan de bière artisanale ? Voici une sélection d’objets pour les gentils retardataires qui offrent des cadeaux spécial amateur de bière, ou qui désire s’offrir de petites attentions. Je te présente une sélection de verres, de livres ou d’objets pratiques…
Je t’emmène dans l’univers de la bière artisanale, à ma façon et au fur à mesure de mes sorties parisiennes. Je trouve intéressant de cibler la gravitation culturelle et économique autour de la bière artisanale. J’aimerais faire découvrir la bière artisanale aux habitués de la…
La bière serait bénéfique à la santé intestinale des hommes Nous nous posons toujours la question, la bière est-elle bonne pour la santé. Je ne suis pas médecin, or je trouve intéressant d’étudier les bienfaits de la boisson. Ici je propose de lister des articles…
C’est l’occasion de te concocter un barathon d’enfer pendant cette semaine. Du 2 au 8 mai 2022, bars, brasseries, caves et distributeurs spécialisés dans la bière artisanale te proposent des événements spécial craft dans toute l’Île-de-France ! Cette année, c’est la 9ème édition. Découvre de…