Ah, l’Oktoberfest ! Si vous aimez la bière, les grandes tablées et la bonne humeur, ce festival est fait pour vous. Chaque année, des millions de visiteurs se retrouvent à Munich pour lever leurs chopes dans une ambiance festive. Mais savez-vous vraiment d’où vient cette tradition ? Installez-vous, prenez une bière, et laissez-moi vous raconter l’histoire de cet événement légendaire.
L’histoire de l’Oktoberfest
Tout a commencé le 12 octobre 1810, lorsque le prince héritier Louis de Bavière épousa la princesse Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Pour célébrer l’événement, une grande fête fut organisée sur les prairies, aujourd’hui connues sous le nom de TheresienNJNwiese. Le succès fut tel qu’on décida de répéter cette fête chaque année. D’abord centré sur les courses de chevaux, l’Oktoberfest est rapidement devenu un hommage à la culture bavaroise et, bien sûr, à la bière !
Aujourd’hui, l’Oktoberfest dure 16 à 18 jours et commence en septembre, malgré son nom. On y boit de la bière brassée exclusivement dans les brasseries de Munich, un détail important pour les puristes.
Les lieux incontournables pour fêter l’Oktoberfest
Même si Munich est LE lieu par excellence pour vivre l’Oktoberfest, d’autres villes à travers le monde organisent des célébrations similaires.
Voici quelques endroits où l’on retrouve l’esprit de l’Oktoberfest :
1. Munich, Allemagne
C’est ici que tout a commencé, et rien n’égale la fête à la source. Avec ses gigantesques tentes à bière comme la Schottenhamel (la plus vieille de l’Oktoberfest), et ses plats typiquement bavarois, vous êtes plongé dans une expérience authentique.
2. Kitchener-Waterloo, Canada
La plus grande célébration de l’Oktoberfest en Amérique du Nord ! Vous y retrouverez de la musique traditionnelle, des bières allemandes et bien sûr, des bretzels géants.
3. Cincinnati, États-Unis
La ville américaine propose un Oktoberfest très populaire, avec des compétitions de mangeurs de saucisses et des jeux à l’effigie de la bière.
4. Blumenau, Brésil
Un Oktoberfest au Brésil, vous y croyez ? Cette ville du sud du pays, fondée par des immigrants allemands, organise une des plus grandes célébrations de bière d’Amérique du Sud.
Oktoberfest à l’écran : Films et séries à regarder
L’Oktoberfest, avec son folklore unique, a bien sûr inspiré le grand et le petit écran. Si vous voulez prolonger l’expérience de chez vous, voici quelques films et séries à ne pas manquer :
1. L’empire Oktoberfest : Beer & Blood (2020)
Cette série Netflix est un mélange de drame historique et de thriller. Elle raconte les rivalités de pouvoir entre brasseurs à la fin du 19e siècle, alors que l’Oktoberfest est en pleine expansion. C’est sombre, intense, et fascinant !
2. Beerfest (2006)
Un film complètement déjanté sur une compétition secrète de boisson. On y suit deux frères américains qui doivent défendre l’honneur de leur famille dans un concours de buveurs de bière en Allemagne. Complètement loufoque, ce film ne se prend pas au sérieux et est parfait pour une soirée entre amis.
3. Prost ! (2017)
Une mini-série documentaire qui plonge dans les coulisses de l’Oktoberfest. On y découvre les préparatifs, les traditions, et des anecdotes amusantes sur les brasseurs et les visiteurs.
Oktoberfest : Un festival à vivre (ou à revisiter)
Que vous ayez la chance de le vivre en personne ou via des films et séries, l’Oktoberfest est une célébration de la convivialité, de la culture bavaroise et, bien sûr, de la bière. Alors, pourquoi ne pas organiser votre propre fête chez vous ? Avec quelques bières locales, des saucisses grillées et un peu de musique traditionnelle, vous serez transporté directement à Munich.
Et n’oubliez pas : Prost !
