La chasse aux œufs et aux bières 🐣 Comment organiser un beer pairing de Pâques gourmand et original ? À Pâques, on pense immédiatement à la chasse aux œufs, aux repas familiaux, au chocolat… et rarement à la bière. Pourtant, les bières artisanales, avec leur…
Gaëlle Prévos
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Créatrice de How To Beer, Le portail livestyle autour de l'univers de la bière artisanale. Je partage mes impressions sur la bière. Je vous invite à découvrir des brasseurs, la restauration, la vente, la création artistique au sens large… Le but est de faire découvrir la bière artisanale au plus grand nombre d'entre vous. Responsable de contenu et marketing digital, je booste votre visibilité et votre chiffre d'affaire grâce à l'Inbound marketing 🚀 (Articles, profil LinkedIn et réseaux sociaux) Décrocher des opportunités 🌟
Gaëlle Prévos
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Si la bière de printemps est aujourd’hui associée aux brasseries artisanales du monde entier, son origine est avant tout française. Plus précisément, elle nous vient des régions brassicoles du Nord de la France et de l’Alsace, où elle était autrefois connue sous le nom de…
Gaëlle Prévos
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Les brasseries indépendantes proposent des créations toujours plus variées et audacieuses. Cependant, face à cette diversité, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver : quelles sont les grandes familles de bières ? Quelle est l’histoire des styles que nous retrouvons aujourd’hui ? Pourquoi certaines…
Gaëlle Prévos
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Chaque année, le 17 mars, des millions de personnes à travers le monde se parent de vert, sirotent une pinte de stout et célèbrent la Saint-Patrick. Mais qui était vraiment ce saint, pourquoi porte-t-on du vert ce jour-là, et surtout, comment bien fêter la Saint-Patrick…
Gaëlle Prévos
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Un beau printemps houblonné à Saint-Malo pour la 6ème édition ! les amatrices et amateurs de bières artisanales et d’embruns iodés ont une nouvelle fois rendez-vous du 21 au 23 mars 2025 pour découvrir les 80 brasseries présentes. Un voyage gustatif à Saint-Malo (35) Saint-Malo…
Gaëlle Prévos
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Webinaire 25 février 2025 🍻 La bière artisanale est en plein essor, et les bars spécialisés jouent un rôle clé dans cette révolution brassicole. Mais comment bien choisir sa bière dans un bar à bières artisanales ? Comment sortir des sentiers battus et explorer de…
Gaëlle Prévos
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Le métal et la bière, une alliance qui coule de source. Le festival Hellfest, référence mondiale du métal à Clisson, franchit une nouvelle étape avec l’ouverture de sa propre brasserie, Hellcity, le 28 février 2025. Un brewpub à l’image du festival Implantée au 27 route…
Gaëlle Prévos
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Vous êtes passionné·e de bières artisanales ou curieux·se d’en savoir plus sur les accords parfaits avec le fromage ? Ce webinaire est fait pour vous ! 🎤 J’invite 𝐑𝐨𝐱𝐚𝐧𝐞 𝐅𝐨𝐮𝐫𝐠𝐨𝐮𝐬, 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐭𝐞🧀🍻Épicurienne et ingénieure agronome, fondatrice de Bières & Fromages, Roxane est une experte reconnue dans…
Gaëlle Prévos
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Pourquoi participer au Dry January, même quand on aime la bonne bière ? 🍺💡 Le mois de janvier est synonyme de résolutions, et depuis quelques années, une initiative très spéciale a conquis les amateurs de bonnes résolutions : le Dry January. Mais peut-on réellement apprécier…
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